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自然豊かな鳥海山麓と自家蕗畑や地元山菜の四季の恵みを使用・加工しています。
無農薬・無添加加工で素材の質にこだわった加工技術は昔ながらの手作りをモットーにしております。地元の恵み食材を中心に心を込めた手作りの味を…語り尽くすことの出来ない贅の味をご堪能下さい。素敵な時間とあたたかい田舎の良さを是非ご堪能下さい。

蕗畑での収穫作業
塩蔵作業
農産物加工商品